:拔葱时初霜空


初霜无葱,越长越虚。这是多年的种植经验。收获的大葱可以通过以下七种大葱贮藏方法进行贮藏。

西藏大葱采收后,晾干几个小时,除去根部的泥土,除去病株和伤株,做成10kg一捆,在通风处堆放6天,使葱的外部水分在阴凉处干燥。选择阴凉通风的地方挖沟,沟深33厘米,沟宽150厘米。长度取决于存储容量,沟槽间距为50至70厘米。如果沟底湿度低,可以浇一次水。水全部泡好后,把小葱一根根种在沟里。让最后一捆叶子盖住第一捆的上部,然后在小葱周围插上30-35厘米长的玉米秆,通风散热,用土把小葱埋起来。在严寒到来之前,用稻草或稻草覆盖,可以保存到明年3月。

埋法:将晒干、精选、捆好的大葱放在背阴的角落或背阴的房间,底部铺一层湿土,在绿叶中的大葱周围栽培掩埋。如果埋在室外,可以在严寒到来之前用茅草覆盖。

干法:将收获的大葱晾晒2至3天,敲掉根部的泥土,除去病株和伤株,扎成1kg大葱,单层放在干燥通风处。注意防热防潮。

货架法是将晒干挑选的大葱捆扎成5公斤一捆,单层排放在储货架上。如果叠放,要留出通风口,避免腐烂变质。

假种植贮藏法是在庭院或地里挖一个浅平的坑,将收获的大葱去掉伤株和病株,捆成小捆。脚后跟放在坑里,大葱的根部和白色部分用土埋起来,然后浇水。

中空堆码法是在地势高平、排水方便的地方搭建仓库网格。或者在空旷的地面上,堆垒30-40厘米高,将储存前已整理捆扎好的大葱根排成叶片向外、叶片向内的空心圆堆。为了保持稳定不倒塌,每垛7至8厘米时,可横放、竖放几根小竹竿,直至垛高2至3米,垛顶用芦席或草席覆盖,以防雨淋。

短期保存法在阴凉的地方挖一个20厘米的平坑,坑底放2到3厘米厚的沙子,坑周围用砖围起来。坑的大小取决于存储容量。准备好后,首先将6到7厘米的水倒入水池。当水渗下去的时候,把葱放进池子里。每隔3到4天从水池的四角倒一些水,可以保鲜1个月。

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